全国准备月每日挑战：第11天

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~ Daisy）

《为一切做好准备》和《在你种植的地方绽放》在线课程的作者

你准备好迎接另一个挑战了吗？我觉得你会喜欢今天的挑战。

如果你错过了之前的挑战，可以在这里补上：
第1天
第2天
第3天
第4天
第5天
第6天
第7天
第8天
第9天
第10天

今天的挑战
今天我想让你保存一些食物。
如果你读过那些经历了史诗级末日事件（SHTF，指Shit Hits The Fan，即糟糕的事情发生了）的人写的文章，你会发现他们一天中的很大一部分时间都花在寻找食物和水上。

如果你处于生存状态，保存任何你能找到的额外食物都有助于你在漫长的冬季保持饱腹。

开始罐头保存的一个好方法是用水浴法罐装苹果酱。
你可以在这里找到操作指南。
不需要所有的花里胡哨的东西。
一个大炖锅就可以当作水浴罐装机。
你可能需要购买的唯一东西就是梅森罐和盖子。

你也可以通过脱水来保存食物。
虽然你可以花几百元买一个高级脱水机，但你也可以用一个便宜的脱水机来达到这个目的。
我有这样一个脱水机。
你甚至可以用烤箱来脱水水果或蔬菜，但如果天气太热，你可能不想让屋子升温。
我从未试过，但有些人会使用微波炉的解冻档来进行脱水。

你保存了什么？
你是否成功保存了某些东西？你使用了什么方法？你打算之后吃什么？在评论中分享你的经历。

记住，如果想有资格获得奖品，要到论坛发帖哦。

引用：https://www.theorganicprepper.com/national-preparedness-month-daily-challenge-day-11/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736218342/