不要只是监管你的黄铜-清洁它：黄铜的抗菌性能

标题：别只擦亮黄铜——清洁它：黄铜的抗菌特性

很久以前，在现在被称为史密斯纸草书的一本书中，大约公元前2600年到公元前2200年，就记载了使用铜来消毒胸部伤口和饮用水的情况。
在另一份纸草书——埃伯斯纸草书中，大约公元前1500年，据说推荐铜化合物用于治疗头痛、烧伤伤口和“四肢颤抖”等症状。

几个世纪以来，铜在医学领域不断被发现具有极大的益处。

1832年发现铜工人对霍乱免疫。
如今这被称为接触杀菌，虽然铜手镯和基于铜的药物曾经常被嘲讽为骗局和“巫毒巫医之术”，但据美国微生物学会称，“它最近已被美国环境保护署注册为第一种固体抗菌表面材料”。
别让这句话把你弄糊涂了。
银仍然是我们对抗几乎所有东西的最爱，但作为表面材料，铜起着同样重要的作用。

虽然铜显然已被用于从酊剂到餐具等各种物品，并且它实际上是人体中的一种元素，但很多时候铜合金，就像铜的疗法和治疗本身一样，被遗忘或忽视。
来认识一下铜的合金：黄铜。

黄铜有一些独特的特性。
像银和铜一样，黄铜具有抗菌性。
南安普敦大学微生物学小组负责人比尔·基维尔教授说：“直到相对近期，黄铜还是相对常用的表面。
在不锈 钢表面上，这些细菌可以存活数周，但在铜表面上，它们会在几分钟内死亡。
细菌的DNA部分在这个过程中也会同样迅速地在铜上被破坏，所以你不能在表面发生基因转移。
”

能在表面杀死病菌的金属？是的。
我们已经知道银在药箱里是无价的。
铜及其合金也是如此。
钢和不锈钢可没有这些特性。
这被称为寡糖动态效应，它被定义为金属离子对活细胞、藻类、霉菌、孢子、真菌、病毒、原核和真核微生物的毒性作用，即使在相对较低的浓度下也是如此。
简单来说，铜、黄铜和青铜都是杀菌刺客。
尼泊尔加德满都国立学院的一项研究中，用银、黄铜和铜对含有少量大肠杆菌和沙门氏菌的水进行了测试。
在12小时内，两种细菌都被完全消灭了。

这就引出了铜/黄铜门把手。
这种类型的门把手已经存在很长时间了，但只是最近才有调查报告表明这些金属确实具有接触杀菌能力。
这使得像碗和杯子这样的铜餐具以及黄铜门把手，在抗生素耐药性日益增强的世界里更具吸引力。
而且在末日后的环境中也是如此。

但要保留这些特性，你必须保持黄铜清洁。
如果黄铜或铜有漆面，那么它的抗菌特性就为零，不幸的是，我们也知道铜及其合金会腐蚀，主要是受盐的影响。
更近期发现的是，人类汗水通常是主要的罪魁祸首。

莱斯特大学化学系的约翰·邦德博士说，人的汗水会对这些金属造成足够的腐蚀，从而影响其杀死各种微生物的能力。
腐蚀会形成一层氧化物，而这反过来会抑制杀死细菌的能力，只有通过正确清洁金属才能解决这个问题。

你可以使用商业清洁剂来清洁铜和黄铜，但实际上，你只需要三种基本原料和一些力气就可以了。
醋、面粉和盐。
或者柠檬汁和小苏打。
或者……番茄酱？所有这些都有效，因为醋、柠檬（或如果你选择的话，酸橙汁）以及番茄酱中的番茄所含的酸碱成分。
酸会去除金属的氧化层，面粉/小苏打作为柔软的研磨基底。
用你选择的自制清洁剂和软布擦拭金属，然后用温水冲洗干净并擦干，再擦至光亮。

不过在对金属进行任何清洁之前，要检查它是纯铜/黄铜还是镀层的。
如果是镀层的，你可能会不小心擦掉薄薄的镀层。
很容易检查：拿一块强磁铁。
如果它吸附在物品上，那就是镀层的。
如果不吸附，那就是纯的。

出于类似原因，铜的使用也越来越频繁。

黄铜通常用于锁具、弹药壳和门把手（通常是因为需要低摩擦），但不应用于烹饪或餐具。
这是因为黄铜是一种铜合金；这意味着它含有镍或锌以及铜。
我们不想以这种方式摄入镍或锌。
但装饰品、门把手、漂亮的梳妆台抽屉和厨房橱柜把手、水龙头配件、珠宝扣、灯开关面板，甚至相框；如果我们都把它们换成黄铜制品，既美观又有助于防止细菌滋生。

铜正重新被用作锅、平底锅和煎锅，只要它们有像不锈钢这样的内衬就完全安全。
想象一下，一个在你洗完后很久还能自动杀死外面细菌和病菌的锅，还有抵抗细菌的珠宝甚至杯子，真的能让你不生病。
企业也开始意识到这一点。

在智利，他们在医院安装了铜金属屋顶，在衣物线中添加了铜，并且在2017年1月，在一个受欢迎的过山车的入口坡道和该过山车汽车的把手上安装了铜栏杆。
在法国，“医院的重症监护室和儿科病房配备了由铜或铜合金（如黄铜和青铜）制成的床栏杆、手推车、水龙头、扶手、门把手、肥皂分配器、灯开关和推板。
”

当我写完这篇文章时，我环顾厨房。
我喜欢我的不锈钢刀具、不锈钢水槽和一些不含双酚A的硬塑料切菜板……微波炉、炉子上的塑料把手，我橱柜上那种带假金属的奇怪塑料把手……甚至我冰箱里和冰箱上的搁架都是塑料和玻璃的……我想知道仅仅因为周围的空气，这些东西上有多少细菌和病菌。
然后我看到厨房门上生锈的煎锅和旧黄铜门把手；那个闻起来有金属味的门把手——你知道那种味道——你会直接去水槽洗掉的那种？我觉得我们在向前发展的同时却倒退了这么多真的很惊人。

南安普敦大学微生物学负责人比尔·基维尔教授说：“我们生活在这个不锈钢和塑料的新世界里，但也许我们应该更多地回归使用黄铜。
”

你怎么看？

你有黄铜制品吗？如果有，你是否经常清洁它们？请在评论中分享你的想法。

关于桑德拉
桑德拉是一位已发表作品的艺术家、摄影师、生存狂兼动物权益倡导者。

引用：https://www.theorganicprepper.com/brass-antimicrobial/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736219124/