室内种植绿地和微型绿地

室内种植绿叶蔬菜和微绿叶蔬菜

随着食物价格的上涨和供应的不稳定，以任何可能的方式提高食物产量都是有帮助的。
自己种植的食物既便宜又容易获得！绿叶蔬菜和微绿叶蔬菜都可以在室内种植，即使在冬天，甚至在公寓里也可以。
本文将告诉你如何做到！

如何种植沙拉微绿叶蔬菜

种植沙拉绿叶蔬菜是这两种选择中最简单的，所以我们先来讨论这个。
如果你已经开始自己播种，那么你可能已经拥有了所需的所有设备。
一个好的、明亮的、朝南的窗户可能就足够了，但生长灯会更好，特别是如果你住在较冷的地区。
冬天的阳光由于地球的自转和轴倾斜，其光线往往比夏季弱。
因此，在冬天，当倾斜使我们的窗户离太阳稍远时，通过它们的光线就会变弱。
此外，冬天的寒冷会影响你试图在窗户旁种植的任何植物。
因此，生长灯（可能还需要加热垫）会有所帮助。

你还需要带排水孔的托盘或盆子、盆栽土壤或其他生长介质，当然还有种子。
把它们种好，浇水，每天给予12-14小时的光照，30-60天后，你就可以吃到自己生产的美味食物了！我还用这种方法种植过猫草。
为什么我要花5到15美元在Chewy上买一个小的种植袋套装，而我可以自己种植，更便宜且数量更多呢？

所以，设置好你的托盘，播种，浇水，让大自然顺其自然吧！

但是如何种植微绿叶蔬菜呢？

微绿叶蔬菜实际上也同样容易。
首先，究竟什么是微绿叶蔬菜？它是植物的子叶和第一片真叶。
它们通常在1英寸到1.5英寸高时被剪下，这意味着你无法从它们身上保存种子。
这些与芽苗不同，芽苗只是在水里几乎完全发芽的种子。
芽苗当然可以添加到你的饮食中，就像微绿叶蔬菜一样，是旧种子的良好用途。

微绿叶蔬菜的营养益处很多。
首先，它们的抗氧化剂含量很高。
它们还含有蛋白质、纤维、碳水化合物以及广泛的维生素和矿物质，包括镁、锌、钾、磷、维生素B和C等。
有什么不爱的呢？

种植微绿叶蔬菜需要什么设备？

基本上和上面一样，因为与芽苗不同，这些是在土壤中生长的。
你也可以使用泥炭苔、椰壳纤维或种子垫。
由于植物不会发展深根，它们不需要像苗圃盆那样的深空间。
一个排水良好的浅托盘就很好用，可以从多个来源便宜获得。
更好的是，干净的食品容器可以用于此目的！几个排水孔非常容易制作，而且再利用的容器是免费的。
排水，如同其他任何植物一样，是必要的，以防止霉菌发展。

那么程序是什么呢？嗯，基本上和上面一样。
准备好你的平底锅，浸泡你的种子，播种，浇水，给它们充足的光线并保持温暖。
大量播种，因为播种越多，你将有更多的绿叶蔬菜。
没有必要担心幼苗会互相拥挤，因为你会在那之前很久就收获它们。
用塑料或湿度帐篷覆盖它们可以加速发芽，但记住一旦看到它们破土而出就揭开它们。
由于你不是将它们种植到成熟，你的绿叶蔬菜可以在短短14天内准备好食用！你甚至可以考虑连续种植，每周种植一个平底锅，这样你可以每周收获新鲜绿叶蔬菜，而不是一次性收获太多以至于在变质前吃不完。

我应该买什么种子？

什么种子最适合这个目的？种类多得惊人！西兰花、羽衣甘蓝、豌豆、芝麻菜、萝卜、苋菜、奇亚籽、芥末、甜菜、荞麦、瑞士甜菜、卷心菜、香菜、胡芦巴和罗勒，仅举几例。
虽然你可以使用旧多余的种子来达到这个目的，请注意，一些用于园艺的种子被处理过以防止猝倒病等疾病。
你不会想吃那个！此外，你需要比标准园艺种子包更多的种子来播种微绿叶蔬菜。
播种一个平底锅的微绿叶蔬菜可能需要五克或更多的种子，这比你在种子包中得到的要多得多。
微绿叶蔬菜种子包更便宜，而且实际上你可以使用任何多余的种子在你的花园里！所以除非你有一大堆旧种子要处理掉，购买特定于微绿叶蔬菜过程的种子实际上比使用园艺种子更经济。
顺便说一句，鸟类或野生动物的种子不适合这个目的，部分原因是它们的包装和处理方式。
所以放弃那个想法吧！

你需要知道的注意事项

然而，有一些污染风险，例如大肠杆菌。
有些品种比其他品种更容易受到影响，储存时间越长，风险越大。
风险可以通过多种方式减轻。
有些人使用商业氯化包装，有些人经常冲洗植物，有些人只是在食用前用自来水中的氯水喷洒。
微绿叶蔬菜的保质期在收获后为10-14天，与其他任何绿叶蔬菜相似。
如果收获后已经过了几天，你的绿叶蔬菜看起来像大学生物学实验，那就不要吃它们。

最终产品会发生什么？

那么我们用所有这些生产出来的食物做什么呢？如果你在寻找新的想法，可以查看烹饪书捆绑包！包括购物清单的三本烹饪书，可以帮助你在预算内为你和你的家人提供美味的饭菜！

你在室内种植自己的绿叶蔬菜/微绿叶蔬菜吗？在下面的评论中告诉我们吧！

关于艾米·艾伦

艾米·艾伦是一位专业的书呆子和生命、宇宙及一切的学生。
她还是拥有生物学学士学位的园艺大师，并自2010年以来一直在她的小城市土地上种植食物。

引用：https://www.theorganicprepper.com/growing-greens-and-micro-greens-indoors/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736237048/