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如何用保温瓶烹饪食物

如何在保温瓶中烹饪食物

如果你没有壁炉或室内烹饪方法,但想在没有电网的情况下烹饪食物,那么你有福了。
你可能想不到,你收藏的保温瓶除了能让你在寒冷的屋子里喝到热咖啡或自制酸奶外,还有更多用途。
只要你有一种烧水的方法和一个保温瓶,你就能做出各种食物。

这种方法最初是由船家们流行的,因为它比在炉灶上烹饪使用的燃料要少得多,也减少了船上发生火灾的可能性。
但对于热爱陆地的生存狂来说,这也是一个完美的方法。
如果你燃料有限或缺乏复杂的离网烹饪设备,那么这个不起眼的保温瓶可能就是你的新朋友。
而且在能源费用高涨的今天,有一种依赖较少电力的烹饪方法总是一个好主意。

以下是你需要在保温瓶中烹饪食物所需要知道的一切。

你应该用什么类型的保温瓶进行烹饪?

你不能随便在学校用品区的廉价仿冒品中挑选一个,就期望能用它在里面做饭。
那些保温瓶只适合在吃饭前保持饭菜的温度,但它们无法承受烹饪所需的开水,也无法保持足够的热量。

虽然我通常不是品牌购物者,但有一个原因使得Thermos品牌成为了真空瓶的代名词。
它的质量非常高,你需要这种卓越品质来依赖你的烹饪方法。

找一个由不锈钢制成的瓶子。
不要塑料内衬,不要玻璃内衬——只要钢。
我更喜欢宽口瓶,因为它更容易填充和清洁,但如果你要买一个大瓶子,你就得选择窄口的。
我用我的罐头漏斗来填充它,用一个长而细的铲子来取出我的食物。
一个长的瓶刷会让清洁工作变得更容易。
所有这些配件都有很多不同的用途,在我的厨房里被广泛使用。

这是我用来烹饪的保温瓶中运气最好的一个:Thermos King 40盎司的罐子。
对于只为我自己做少量食物,这个24盎司的也很好用,这就是我放在我的应急包里的。
如果你想煮更多的食物,还有一个68盎司的保温瓶。

当TheBoatGalley.com的作者测试不同的真空瓶时,Stanley品牌的热量保持能力远不如Thermos品牌。

保温瓶烹饪基础

好了——你已经有了保温瓶和食物。
你怎么开始烹饪呢?

首先,你需要预热你的保温瓶。
用你的第一份开水倒入其中,预热内部。
加入水,盖上盖子,等待五分钟。
等待的时候,把更多的水烧开,并对你的食物进行任何需要的预处理。
(具体操作请看下面的说明。

然后,倒掉那些水,留着以后用。

我喜欢用我的罐头漏斗来填充保温瓶。
这真的可以减少溢出和烫伤的风险。
加入你的食物和开水,然后迅速盖上盖子。

如果你在一个非常冷的地方,你可能需要在烹饪过程中途加入更多的开水。
把你的东西倒进一个碗里,沥干,然后再放回保温瓶里,加入更多的开水。

千万不要打开盖子检查情况。
你会释放出烹饪你食物的热量!

如何在保温瓶中煮米饭

米饭是在保温瓶中最容易烹饪的食物之一。
你可能会煮三种不同的米饭。
以下是每种米饭的烹饪指南。
我总是在煮米饭之前洗米。
如果你有多余的水,你也应该这样做。
你可以用预热保温瓶的水来洗米。
洗米用的水可以丢弃,也可以用来进行卫生清洁。

即食米饭: 预热保温瓶,然后加入等量的即食米饭和开水。
确保在保温瓶顶部留出一英寸的空间,以便米饭膨胀。
盖上盖子,30分钟后你就有了米饭!你不必马上吃。
你的米饭在保温瓶里可以保持温暖长达8小时。

白米饭: 预热保温瓶并洗米。
在炉子上,将1杯米饭和1.5杯水烧开,然后小火煮5分钟。
倒空保温瓶里的水,然后重新加入你煮好的米饭和水。
盖上盖子,让它静置2小时。
如果你打算让它静置超过4小时,减少四分之一杯的水,以免煮得过烂。

糙米饭: 预热保温瓶并洗米。
在炉子上,将1杯米饭和1.5杯水烧开,然后小火煮5分钟。
倒空保温瓶里的水,然后重新加入你煮好的米饭和水。
盖上盖子,让它静置4-5小时。

如何在保温瓶中做汤

以下是两种你可以轻松制作的汤。

鸡肉面条汤: 预热保温瓶。
在炉子上,将2杯鸡汤烧开。
在保温瓶中放入1杯干面条、1汤匙切碎的洋葱、1茶匙蒜粉和1茶匙欧芹。
将沸腾的鸡汤倒入保温瓶,然后盖上盖子。
让保温瓶静置约4小时。

豌豆汤: 至少预热保温瓶5分钟。
同时,在炉子上,将1杯洗净的干豌豆放入锅中,加入切丁的火腿(新鲜的或冻干的)、2汤匙切碎的洋葱、1个切丁的胡萝卜(或1/4杯冻干的胡萝卜)、2片月桂叶、1/2茶匙鼠尾草、1/2茶匙百里香、盐和胡椒。
将混合物烧开3分钟,然后倒入保温瓶。
盖上盖子,让它静置4-10小时。

如何在保温瓶中做燕麦粥

即使通电,也可以尝试这个简单的早餐!

预热保温瓶。
加入1/2杯燕麦片、1/2杯干果、1茶匙肉桂、1汤匙红糖和一点点盐。
将1杯你最喜欢的牛奶(或水)烧开,然后倒入保温瓶。
盖上盖子,让它静置30分钟到一个小时。
搅拌任何额外的液体,然后享用。

如何在保温瓶中准备冻干应急食物

这是一个很好的方法,可以在使用最少的能源和燃料的情况下准备那些冻干餐。
预热保温瓶。
查看你的冻干食品包装上的说明,看看要加多少水,并将那个量的水烧开。
将你的食品包装的内容物加入保温瓶,然后倒入开水。
确保留出空间让食物在重新构成时膨胀。
盖上盖子,让它静置大约一个小时,然后享受你的热餐。

如何在保温瓶中煮土豆

有土豆但没有办法煮它们?试试这个!预热保温瓶。
将土豆切成块,然后加入锅中加水。
将土豆和水烧开5分钟,然后将整个东西倒入保温瓶。
盖上盖子,让它静置2-3小时。
上菜时,你可以倒掉液体或将它加入制作土豆泥。
我喜欢用冻干的黄油粉、盐、胡椒和欧芹来调味我的土豆。

如何在保温瓶中浸泡和烹饪干豆

如果你有干豆,但不愿意用你宝贵的燃料煮它们几个小时,试试保温瓶方法,它只需要15分钟的实际烹饪时间。
首先,预热保温瓶。
分类并冲洗你的豆子,然后将它们加入锅中的水。
将这个烧开5分钟,然后将豆子和水倒入保温瓶。
让这个静置两小时。
现在你的豆子已经预泡好了。
换水,将你的豆子和新水烧开十分钟。
将这个倒回保温瓶,让它再静置三小时。
确保你留出了膨胀的空间。
你的豆子应该已经变软,准备好调味了。

额外的保温瓶烹饪资源

我发现关于这个主题的最佳建议网站是TheBoatGalley.com。
你也可以在官方Thermos网站上找到食谱。

**实践,实践,再实践。
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保温瓶烹饪是一种艺术形式。
最初的几次尝试可能不会马上成功,可能需要进一步烹饪或调整。
就像任何准备技能一样,在你真正需要在紧急情况下使用你的装备之前,通过实践和试错阶段是至关重要的。

你曾经尝试过在保温瓶中烹饪食物吗?结果如何?你有什么技巧吗?除了这里列出的食物外,还有哪些食物在保温瓶中烹饪效果好?让我们在评论中讨论吧。

关于Daisy

Daisy Luther是一位热爱咖啡、寻求冒险、周游世界的博客作者。
她是三个网站的创始人和出版商。
1)The Organic Prepper,关于当前事件、准备、自力更生和追求自由;2)The Frugalite,一个提供节俭技巧和解决方案的网站,帮助人们在不感到匮乏的情况下掌握个人财务;3)PreppersDailyNews.com,一个聚合网站,你可以找到所有最重要的新闻链接,为那些希望做好准备的人提供信息。
她的工作在另类媒体上广泛转载,并且她出现在许多采访中。

Daisy是5本传统出版书籍、12本自助出版书籍的畅销书作者,并经营着一家小型数字出版公司,提供PDF指南、可打印文件和课程,网址为SelfRelianceandSurvival.com。
你可以在Facebook、Pinterest、Gab、MeWe、Parler、Instagram和Twitter上找到她。

引用:https://www.theorganicprepper.com/how-to-cook-food-in-a-thermos/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736253522/
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