如何在食品储藏室做一顿节俭的圣诞晚餐

如何用食品储藏室制作节俭的圣诞晚餐

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这不会增加你要支付的商品价格，也不会降低商品的超棒程度。
——黛西）

《平布鲁克食谱》的作者和在线课程《预算内打造更好的食品储藏室》的创建者

节俭的圣诞晚餐……听起来好像没什么乐趣，不是吗？不知怎的，传统的节日大餐已经成为过度消费的许可证，但没必要这样。

在过去，人们不会花数百美元在一天节日盛宴上，但现在花掉整个月的杂货预算在一顿丰盛的早餐、开胃菜和巨型大餐上几乎是预期之中的。
主人试图拼凑一顿配得上玛莎·斯图尔特的优雅大餐，并为在杂货店购买极其昂贵的奢侈品找借口，因为“一年只有一次”。

这里有一个令人震惊的数字：在英国，一篇文章称圣诞日食物的平均支出为133.70英镑，或202.32美元。
太疯狂了！202美元是我家几周的食物费用。
除了购买礼物和为节日装饰之外，你真的能负担得起为一天就花光杂货预算吗？

别这样！

你不必倾家荡产就能享受假期。

不管邻居今年在餐桌上放了什么。
不要觉得有义务投资于12月的不当季美食，比如新鲜浆果和芦笋。
特别是如果钱已经很紧张，有很多方法可以让你的晚餐既节俭又喜庆。

没人想因为花了太多钱而感到压力和担忧地结束这一天。
你可以在不超预算的情况下招待家人享用圣诞晚餐。

让摆盘变得特别

即使你今年提供的是更简单的食物，你仍然可以让你的餐点变得特别。

购买当季的。
关注当季的农产品，并用罐装和冷冻水果和蔬菜补充。
看看西兰花（冷冻的可能更划算，而且没人会知道！）、欧洲防风、胡萝卜和土豆。

花时间在摆盘上。
在开胃菜中使用精致的牙签，用蔬菜做出适合孩子吃的形状，使用装饰性纸杯蛋糕衬垫来盛放单份小吃。
（像这样分配份量也有助于减少浪费。
）

让孩子帮忙。
与其担心街区最优雅的大餐，不如让孩子参与食物准备。
你偷偷地教他们生活技能，他们会喜欢看到人们听到他们说“我做的！”时的反应。
让他们制作有趣的儿童餐桌中心装饰品，比如这个姜饼圣诞树，真正让他们融入节日氛围。

布置一张漂亮的餐桌。
收集一些自然物品并添加一些圣诞装饰品作为中心装饰。
点燃一些无香味的蜡烛，用你最好的瓷器和亚麻布布置餐桌。
将商店购买的物品放入真正的盘子里放在餐桌上。

节俭圣诞晚餐的食谱

从历史上看，圣诞晚餐一直是一场盛宴，但由于必要，盛宴是由当地和当季能够获取的东西，或者已经保存下来的东西组成的。
（查看过去几个世纪的圣诞晚餐菜单。
）

今年控制食物账单的一种方法是专注于你可以直接从食品储藏室制作的小吃。
如果你一直在遵循我的课程中的储备原则，那么你食品储藏室里的食物是以最低价格购买的。
因此，你可以专注于只购买几样特色物品，比如火腿或火鸡和对你家来说传统的小吃。
然后，享受美味又节俭的节日盛宴的其他小吃。

以下是一些自制美食的想法，会让你的客人感到饱腹和受宠若惊，而不会掏空你的钱包。
你会发现许多原料已经在你的食品储藏室里，或者是冰箱里的标准杂货，比如鸡蛋和奶酪。
食谱链接嵌入其中——如果商品名称是下划线的，只需点击名称，它将在新窗口中打开食谱！

早餐小吃

自制英式松饼

多人早餐

燕麦葡萄干早餐饼干

肉桂卷

25种咖啡奶精配方

开胃菜和聚会食物

自制饼干

加香草的酸奶油

带奶酪的辣桃酱配饼干

各种自制泡菜的泡菜盘

加香草的自制酸奶拌蔬菜

带番茄酱的面包条

自制披萨面团（把这些做成迷你披萨）

白巧克力麦片混合物

满满的魔鬼蛋

墨西哥豆泥（我前一天从零开始煮豆子，并使用冻干的香菜代替新鲜的）

奶油土豆馅饼（将其改造成松饼模，做成可爱的小迷你馅饼）

火腿奶酪蘸酱（你可以用罐装火腿来做这个）

希腊酸奶黄瓜酱

蒜香烤南瓜籽

简易糖渍坚果

节日晚餐食谱

将这些与你的火鸡一起上桌。
还要记住，加上培根或者撒上面包屑和奶酪，几乎任何你有的罐装或冷冻蔬菜都会变得有点更精致！别忘了像土豆泥和沙拉这样简单又美味的食物。

胡萝卜苹果沙拉

自制香肠饺子（自制面食无与伦比！）

南瓜饺子

葵花籽青酱意面

蜂蜜大蒜绿豆

小麦粒什锦饭

蜂蜜烤蔬菜

蔓越莓苹果酸辣酱

手工面包

查看这个完整的节日菜单——其中许多项目可以改编成使用基于食品储藏室的原料。

甜点

南瓜派

苹果脆片

樱桃馅饼

蜂蜜饼干

加自制果酱的燕麦棒饼干

巧克力蛋白饼

来自食品储藏室的圣诞饼干（无鸡蛋）

你最喜欢的节日晚餐传统是什么？

有哪些菜肴对你家的传统来说是绝对必要的？请分享你最喜欢的菜肴，以及控制节日餐费预算的想法。

关于黛西

黛西·卢瑟是一个喝着咖啡、寻求冒险、环游世界的博主。
她是三个网站的创始人和出版商。
1）《有机生存狂》，内容涉及时事、准备、自力更生和对自由的追求；2）《节俭达人》，一个提供省钱技巧和解决方案的网站，帮助人们在不感到匮乏的情况下掌控个人财务；3）PreppersDailyNews.com，一个聚合网站，在这里你可以找到所有对希望做好准备的人最重要的新闻链接。
她的工作在另类媒体上被广泛转载，并且她出现在许多采访中。

黛西是5本传统出版书籍、11本自助出版书籍的畅销书作者，并经营着一家小型数字出版公司，提供PDF指南、可打印文件和课程，网址为Learn.TheOrganicPrepper.com。
你可以在Facebook、Pinterest、Gab、MeWe、Parler、Instagram和Twitter上找到她。

引用：https://www.theorganicprepper.com/how-to-make-a-frugal-christmas-dinner-from-the-pantry/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736269669/