达科他火洞烹饪：好工具包和教训

使用达科他火坑烹饪：一套好装备和经验教训

有一天，当我在树林里露营时（距离不到20英尺），一只黑熊突然出现在我身边，让我大吃一惊。
这不是我第一次在树林里遇到熊，但它确实让我思考了一下，如果有人在这种情况下突然离开，把所有装备都留在尘土中，会发生什么。

如果是晚上，很容易迷失方向，找不到你的装备。

如果你发现自己在这种情况下，没有火箭炉，需要烹饪一顿饭，你会怎么办？如果你现在被困在秘鲁，需要小心愤怒的秘鲁人，而你的小背包炉燃料用完了，你又会怎么办？

除了MREs（自热食品），最常见的背包食物是冻干食品。
但要吃冻干餐，你需要热水（如果你想让它变得可口的话）。
因此，我建造了一个达科他火坑，看看我需要多长时间才能将一罐金属水加热到沸腾，挖洞需要多长时间，产生多少烟雾等。

以下是我发现的。
我使用了Kelly Kettle Scout套餐中包含的金属锅（我认为这是一个好的篝火烹饪套装的一部分）。
它能装0.85升水，我用冷水装满了它。
（我想这是你在树林里收集的水。
）

挖达科他火坑

达科他火坑本质上是在地下挖的一个隧道。
一端点火，另一端吸入氧气。

这听起来很简单，但要完成而不使隧道坍塌需要一些努力。
我用一个小园艺铲和一个尖金属棍（蒲公英除草器）大约花了25-30分钟。
隧道的入口相距一英尺，每个入口都朝对方大致呈45度角挖掘。
“入口”洞的方向是风吹来的方向，以便尽可能多的氧气吹入火中。

每个洞的直径约为9英寸，但隧道底部的连接处直径为2英寸。

如果你在树林里需要这样做时没有带任何挖掘工具，那么可能需要比我更长的时间。
棍子和扁平的石头也可以工作，但显然没有金属工具那么实用。

点火

点火没问题，吸入的空气确实很有帮助。

火光信号

虽然我在白天点火，但火焰在水壶放好后保持在地面以下，看不见。
如果没有水壶，火焰会升得更高，但我可以看出，除非有人在离火焰20多英尺的范围内，否则很难看到太多光线，特别是如果洞挖得比我这里深的话。

当然，把洞挖得更深会导致隧道完成的时间更长。

烟雾信号

烟雾比我习惯的其他火箭炉要多。
产生了一根直径约一个大红苹果大小的烟雾柱。
我住的地方风很大，所以烟雾贴着地面，大约在10-15英尺内消散了。

如果我在树林中间挖这个洞，没有风会吹到我这里，我看不出树线上方会有任何烟雾信号。
火太小了，树枝火不会产生像传统篝火那样的烟雾。

烧开水的时间

从我放水壶上火到水沸腾的时间大约是25分钟。
所以，如果你想用这种方法烹饪一顿饭，我认为你可以合理地估计，从你开始这个过程到你实际能吃的时间大约是一个小时。

燃料需求

我真的不需要很多燃料来维持这个火。
一小堆小树枝和棍子就足够了，我最后还剩下大约一把棍子。
我遇到的困难是保持火的大小。
用我设置的方式喂棍子比我预期的要困难，花了一些时间调整以确保我保持火势旺盛。

突然的大风不断地给一切注入新的生命，这很有帮助。
这确实影响了烧开水的时间。

烹饪的便利性

我知道一定有比我用的更好的方法。
我把一个流浪汉炉的顶部挤进我的水壶“排气”入口，让水壶靠在上面。
显然，海军陆战队使用“悬挂在洞侧的棍子”。

我有两个想法下次想尝试。

第一个是我假设海军陆战队做的这个。
拿两根8英寸长、直径2英寸的棍子，把它们放在火的两端，这样金属杯就可以放在它们上面。
不过，我得把这个部分的隧道底部挖得更深一些，这样火就不会被堵住。

第二个选项我想尝试的是建一个小架子，我可以把水壶放在上面。
这样火就不会被堵住，但会延长沸腾的时间。

那么，什么能组成一个好的篝火烹饪套装和达科他火坑呢？我认为我得出的结论是Mors Kochanski是对的——你需要一个带柄的锅，可以挂起来。
虽然生存是关于使用你所拥有的来获得你所想要/需要的——流浪汉炉顶部确实起到了这个作用——但如果我能实际把我的水壶悬挂在我的火上，我会得到一个更强的火，少担心整个东西溢出来到泥土里。

我越来越倾向于认为，除非你的背包锅套装包括这种类型的锅，否则你真的只是在指望永远使用Coleman炉。

在我走之前对达科他的最后想法……

• 达科他火坑绝对是一种有效的自己烹饪食物的方式，但就像紧急无线电通信、生火、有一个好的篝火烹饪套装或几乎所有其他事情一样，它需要练习。
  如果你等到世界末日时在树林里摔断脚踝，你会非常沮丧和饥饿。

你对这一切有什么看法？你试过用达科他火坑烹饪吗？你对篝火烹饪有什么达科他火坑的建议吗？这是你经常练习的东西吗？在评论区告诉我们。

• 向TheFrugalite.com的Colette致敬

关于Aden

Aden Tate是TheOrganicPrepper.com和TheFrugalite.com的常客。
Aden经营一个微型农场，饲养奶山羊、猪、蜜蜂、肉鸡、蛋鸡、西红柿、蘑菇和绿叶蔬菜。
Aden有四本已出版的书，《学校应该教你什么》、《忠诚的生存狂》、《一只胳膊和一条腿》、《灾后通信生存指南》和《僵尸选择》。
你可以在Preppers’ Broadcasting Network上找到他的播客《最后的美国人》。

引用：https://www.theorganicprepper.com/cooking-dakota-fire-hole/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736272743/