规划你的花园？先阅读这个。

规划你的花园？先读这个

如果你刚来到这里，可能想订阅我的RSS源。
感谢访问！

所以你已经注意到杂货店的短缺情况以及我们集中式食品系统存在的诸多问题，比如火灾、食品召回还有大规模的鸟类扑杀。

你决定尽可能地自己解决问题，最明显的就是至少种植一部分自己的食物，现在你在考虑规划自己的花园。

这很棒！一个良好的食物系统有很多层，包括满满的食品储藏室、本地采购以及尽可能多地自己种植。
有很多方式可以为自己提供食物，从水培到城市觅食，再到容器园艺以及从当地社区花园租一块地。
那么我们如何制定计划来最好地利用资源并尽可能多种植呢？继续看下去！

正确规划花园所需的第一件事是食物清单。

这个清单应该包含你能在自己种植区种植的、你日常食用的食物。
如果你不知道自己的美国农业部（USDA）种植区，可以在你喜欢的搜索引擎里输入这个术语加上你的邮政编码查询。
知道这个非常重要，因为它能告诉你生长季有多长。

很多植物，比如西红柿，在刚有霜冻的时候就死了，而土豆和其他耐寒植物能承受住严寒。
一旦你知道了自己的种植区，就列出餐盘上能在你所在区域种植的所有食物来制作食物清单。
要非常具体！如果你在吃沙拉，就把沙拉的原料都写下来。
种自己吃的，吃自己种的。

接下来规划花园需要一支铅笔和一张纸。

我试过花园规划应用程序，说实话，我更喜欢老式的方法。
假设我们的食物清单包括这些物品：西红柿、辣椒、生菜（奶油生菜、罗马生菜、红叶生菜和芝麻菜）、菠菜、萝卜、甜菜、罗勒、土豆、大蒜、胡萝卜、黄瓜、豆类、豌豆、南瓜，还有两种蘑菇（红盖蘑菇和杏鲍菇）。

现在测量一下你有的空间。
为了这篇文章，我要讲讲我自己的花园。
我有一个4英尺×8英尺的高架床，四个4英尺×4英尺的床，还有七个容器。
我在纸上画出它们，并且以1英尺见方为单位测量。
所以我那个大的4英尺×8英尺的床有32个1英尺见方的单位，其他床每个有16个1英尺见方的单位，有三个大容器和四个较小的、20升（约20升）盆大小的容器。

下一步要考虑间作。

在经历了西红柿和球茎甘蓝搭配效果不佳之后，我对间作的信念大大增加了。
由于土豆和洋葱、菠菜相处融洽，所以它们会被种在两个4×4的床里。
另外两个床种草莓，草莓是多年生的。

我在秋季种植的时候会在这些床里种大蒜。
所以，两个床会种土豆，每个1英尺见方的空间种一颗土豆种薯，种6英寸深。
菠菜和葱种在土豆行之间，这个过程叫间作。

菠菜会在4 - 6周后成熟并被收获，在这之前土豆植株还没有长大到完全遮蔽它的程度。
而且菠菜确实需要一些遮荫。
它不像土豆那样喜欢阳光。
我把这些都写在我的纸图上。

大的4×8的床有32个1英尺见方的单位。
然而，西红柿会占用更多的空间，把植株间隔开可以让空气更好地流通。
这是一种防止疾病的措施，因为潮湿的叶子会吸引致病微生物。
相信我：我会有很多西红柿的！

为了在一个8英尺的空间里种三株植物，我给每株西红柿植株标记2.5英尺的空间。
那就是那个床的一整行。
记住，你的西红柿也需要一些支撑，所以在你的图上要考虑到这一点。
哪种植物种在哪一行应该根据太阳来规划，这样太阳会先照射到较低的植株。
否则，较高的植株会把较矮的植株遮光。

有很多种绿叶蔬菜和香草适合和西红柿一起种。

像罗勒、生菜、薄荷、琉璃苣、欧芹、柠檬香蜂草、芹菜和细香葱等绿叶蔬菜和香草都很适合和西红柿一起种。
从我的食物清单来看，我会在较大的植株之间种3 - 4种生菜。
和菠菜一样，这些会很快成熟，在较大的植株长得足够遮光之前就被收获。
甜菜和萝卜也可以种在行间，胡萝卜也行。
我精确地计划在哪些方格种这些作物。

南瓜（2株）通常是大而矮壮的植物，如果给它们搭架或者让它们沿着黄瓜（3株）一起攀爬在棚架上就会是这样。
因为它们比较大，所以在这些行里我会给它们更多的空间（每个2.5英尺），就像给西红柿留的空间一样。
我搭架让藤蔓沿着地面生长，这是一种天然的覆盖物和除草方法。
在你的图上准确标记出这些需要占用哪些行以及每行多少空间。
我在我的图上精确地规划我打算种植的每一寸空间和每一种作物。

那你在规划花园的时候如何利用容器呢？

20磅（约9千克）的圆形容器很适合种豆类和豌豆。
由于我在城市里确实不太适合养动物，豆类是主要的替代蛋白质来源，所以我尽可能多种。
我在我的图上标记每个盆种四株植物，还有我打算把这些盆放在露台上的位置。
我甚至可能会在这些盆里种一些夏香薄荷和迷迭香。

虽然萝卜是豆类的好伙伴，但是盆太小了，它们无法共存。
豌豆也可以用同样的方式种植，所以我也在图上做了标记。
三个豆类盆和一个糖荚豌豆盆将放在我露台靠近雨水槽的角落里。
我通过在雨水槽上拉一些大麻绳来给它们搭架。
重量是需要考虑的因素，但如果操作正确，我会得到很好的结果。
有一年我没有用绳子，我就得了角斑病，还有蚜虫，也没有收获到豆子。
空气流通很重要。

别忘了蘑菇！

今年，我有两个地球盒容器，每个1英尺×2英尺×9英寸深。
我在我的图上标记了打算种在里面的蘑菇（杏鲍菇和酒帽菌）。
我还标注了为杏鲍菇蘑菇准备的福禄考，它会给蘑菇提供一些必要的遮荫，同时吸引其他作物的传粉者。
然后，我在一个稍微大于3英尺见方的抬高床（VegTrug）上画出我打算种植的东西。
中间有个很不错的“V”形区域适合种根茎类作物，为什么不呢？我可以种更多的甜菜或者萝卜或者胡萝卜，还有更多的生菜和香草。
顺便说一下，甜菜和萝卜的叶子都是可以吃的。
当一种作物收获后，我可以种另一种，我也在图上标记了这一点。

这就是全部了！

一份写在纸上的花园计划，指导你度过整个季节以获得最大产量。
如果你觉得这篇文章有用，我们的城市农业课程即将发布，里面还有更多内容！敬请期待，现在，祝你园艺愉快！

你是如何规划你的花园的呢？在下面的评论里告诉我们吧！

艾米·艾伦（Amy Allen）是一位专业的书虫和生命、宇宙及一切的研究者。
她还是一名拥有生物学学士学位的园艺大师，自2010年以来一直在她的小城市地块上种植食物。

引用：https://www.theorganicprepper.com/planning-your-garden-2/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736284818/