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以下是构建觅食者工具包所需的内容

构建采食者工具包所需物品

如果你是世界末日生存狂,那你可能会想把采集食物加到你的生存技能清单里。
毕竟随着世界供应链进一步中断、食物短缺情况加剧,现在正是时候了。
下面就为你介绍构建采食者工具包必备的东西。

一、工具类
1. 鹰嘴刀
- 我知道刀就是刀,但有合适的工具会让事情变得更轻松。
就我个人而言,我发现鹰嘴刀能让采集工作轻松很多。

  • 比如Berry & Bird鹰嘴刀、Klein Tools鹰嘴刀、NAYE折叠鹰嘴刀这些品牌都不错。

  • 卡巴刀

  • 我也用过卡巴刀达到类似效果。
    卡巴刀原本是用于农业工作的,现在虽然被广泛当作战斗刀,但我觉得这只是让它回归根源的一种方式。
    像Canku固定刀片刀、Masalong独角兽卡巴刀都可以考虑。

二、植物鉴定类
- 当你组建采食者工具包时,如果要安全采集,必须有植物图鉴,这是绝对必要的。
你需要不止一本图鉴来确认手中的植物到底是什么。
在判断植物种类方面,这些书能保证你吃的是你以为的东西。
比如《彼得森图鉴》(Peterson Field Guides)中的《采食者的收获》(The Forager’s Harvest),而且找一些针对本地的图鉴也很有帮助。

三、研磨类
- 你需要研磨采集到的大量植物和种子。
不管你是做蒲公英茶、敷布还是橡子粉,都需要一种可靠且有效的方式来把植物捣成泥或者磨成粉。
我以前试过用锤子和密封袋,效果参差不齐,但研钵研磨无疑更有效、更方便。
像重型花岗岩研钵研磨器(Heavy Duty Granite Mortar and Pestle)、未打磨花岗岩研钵研磨器(Unpolished Granite Mortar and Pestle)、Cole & Mason花岗岩研钵研磨器(Cole & Mason Granite Mortar and Pestle)都是不错的选择。

四、采集袋类
- 我觉得去采集的时候带什么袋子关系不大。
塑料购物袋就可以,它轻便、几乎免费、到处都有而且占空间小。
我进树林的时候总是会在身上带1 - 2个(通常放在背包里)。
不过如果你想要专门的采集袋,也有不少推荐,比如Barebones采集和收集袋(Barebones Harvesting and Gathering Bag)、Asenie采食袋(Asenie Foraging Bag)、TYLSON收获、采食和摘果袋(TYLSON Harvest, Forage and Fruit Picker Bag)、Jeereal可折叠帆布采食袋(Jeereal Collapsible Canvas Foraging Pouch)。
蘑菇猎人通常更喜欢柳条篮,因为走路的时候可以传播孢子得更远。
像Farmer’s Harvest Basket(农夫收获篮)、Hand Woven Willow Basket(手工编织柳条篮)、Berkley Rattan Creel(伯克利藤编篓)都是不错的篮子选择。

五、烹饪知识学习
- 现在你知道了构建采食者工具包的必备物品,也学会了识别哪些植物可食用哪些不可食用。
接下来呢?你需要学习如何烹饪你采集到的野生可食用植物。
我强烈推荐尤厄尔·吉本斯的《追踪野生芦笋》(Stalking the Wild Asparagus)。
我觉得这是我看过的关于野生可食用植物最发人深省的书。
吉本斯在书中提到,在历史上有很多次救援人员最终找到的幸存者却是死亡的,他们身处大量野生可食用植物的包围之中。
死因?饥饿。
食物就在你身边,你必须知道它是什么、怎么获取以及怎么利用。
如果能做到这些,就能大大降低你的家人死于饥饿的风险。
还有一些评价很高的关于准备野生可食用植物的书,比如《采食者的收获:识别、采集和准备野生可食用植物的指南》(The Forager’s Harvest: A Guide to Identifying, Harvesting and Preparing Wild Edibles)、《初学者可食野生植物》(Edible Wild Plants for Beginners)、《和孩子一起采食:52种和孩子一起享受的野生免费可食用植物》(Foraging With Kids: 52 Wild and Free Edibles to Enjoy With Your Children)。

六、培训相关
- 我觉得书很好,但有人亲自带你了解“这个能吃,那个不能吃”也很重要。
你可以从培训项目中获得知识并且增强信心。
如果你不敢吃刚采集到的野生可食用植物,任由它们在袋子里腐烂,那可没什么用。
科罗拉多州/亚利桑那州的Tony Nester在他的Ancient Pathways做得很好。
不过,简单的网络搜索能帮你找到离你更近的相关资源。
例如Eat the Planet可以帮助你找到你所在州的采食之旅、步行、团体和课程。
FindaForager.com能帮你找到采食者。
如果有你强烈推荐的采食课程,欢迎在评论区告诉我们。

七、关于完全依靠采集生存
- 也许如果你对相关知识非常精通的话可以完全依靠采集生活在土地上,但我觉得对于普通人来说不太可能。
虽然这不是完全没可能,但我认为能够完全通过采集收获活动在美国生存的美国人数量是非常少的。
不过,任何能让你把食物端上桌的东西对你都是有益的。
即使你参加了培训、买了书,最后只得到四种野生可食用植物,那也是有收获的。
而且,了解橡子粉、蒲公英、菊苣和野生洋葱总比什么都不知道要好。
这些知识能让你比那些对采集一无所知的人活得更久、更舒适。

八、关于采食实践
- 采食是需要练习的,要变得熟练需要时间。
如果你要构建采食者工具包,你会在里面放些什么呢?你对采食以及所需工具有什么看法?还有其他设备你想添加到采食者工具包里吗?欢迎在评论区分享你的想法。

阿登·泰特(Aden Tate)拥有公共卫生硕士学位,是多个网站的常驻撰稿人,同时也是自由撰稿人兼兼职锁匠。
他有一个自己的微型农场有限责任公司,在那里他养着奶山羊、一头猪、蜜蜂、肉鸡、蛋鸡、种植西红柿、蘑菇和蔬菜。
他有两本已出版的书《忠实的生存狂》(The Faithful Prepper)和《僵尸抉择》(Zombie Choices),他的播客《最后的美国人》(The Last American)可以在Preppers’ Broadcasting Network收听。

引用:https://www.theorganicprepper.com/foragers-toolkit/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736290777/
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