危机期间我们认为有很多事情发生了理所当然的变化

危机中我们习以为常的诸多事情都在改变

人在危机中会发生很多改变，环境也是如此。
随着时间的推移，变化是唯一不变的。
我们中的很多人都已经经历过许多变化。
危机是全球性的，并非局限于某个地区。
我们的生存甚至繁荣的机会不仅仅取决于我们的适应能力，还依赖于我们对自身愿意做出多大改变的认知。

哪怕是小事，在危机期间也会发生变化。

有时候，变化是强加给我们的；其他时候我们会主动适应。
让我们来看看我和我的家人所经历的一些最明显的例子来加以说明。

一、周末的家庭和朋友聚会

在我以前的生活中，典型的社交活动是周末烧烤，这和西方世界的许多家庭与兄弟姐妹一样。
也许我们会放纵一点，毕竟委内瑞拉有着可追溯到西班牙人到来时的养牛历史。
距离第一座农场（hato）建立还差9年就满500年了。
在2003 - 2014年期间（在我之前失败的撤离之前），大部分地区新鲜牛肉价格低廉且实惠。

每周烧烤几乎是常态。
仅靠一份工资的微薄收入，这对我们来说花费太多了。
我当时的妻子不喜欢红肉。
但我们找到了一个折中的办法。
我们增加了很多烤蔬菜（美味又健康），有时候我们会选择不吃红肉，除了给孩子吃。
我不想每个周末都喝酒。
我的胃现在已经不像以前那样了，我讨厌因为宿醉而浪费一个本可以高效利用的好周日。

在我担任家庭顶梁柱的那几年，我不会在周末过度放纵。
我更喜欢下班回家后洗个澡，每隔几天看电影的时候喝两三瓶啤酒。
通常，在接下来的几周里我可以避免喝其他任何东西。
朋友会随机来访，我们会一起合作。
就像其他地方一样，我们度过了愉快的时光。
我的同事们最反感这种改变。
一旦危机稳定下来，工资就不足以支撑每周一箱啤酒和烧烤的费用了。

二、饮食习惯和特色美食在危机中的改变

我的孩子以前每三天就要吃一次冰淇淋。
危机迫使我们发挥创意，在家制作类似冰淇淋的食物。
我们让孩子帮忙准备，同时我们听着音乐聊天。
我们只能每两周带他去吃一次真正的冰淇淋。

也许有些外国人已经知道了。
但在2015 - 2020年期间，大部分民众几乎被迫采用豆类/大米/扁豆和块茎类（主要是木薯粉）的饮食，以及他们能找到的任何其他蔬菜或水果。
（当然有合理的例外情况。
）然而，我亲身体验到直到不久前，这是绝大多数人的必吃餐食。
是的，我亲眼看到现在仍有一些人在领取垃圾袋（可能是为了找食物之类的）。
前几天我偶然看到一位50多岁的女士在人行道上打开垃圾袋，我不得不穿过马路绕开那一堆东西。

要知道，在这种政权下，掌权者会把目标对准蛋白质生产者，并尽其所能消灭他们。
他们似乎现在放松了一些管制，因为人们现在更倾向于反抗了。

三、我个人饮食习惯的改变

我尽量少吃牛肉，多吃绿色蔬菜。
酒精摄入量几乎降为零——吃很多豆类和新鲜沙拉。
如果你是个喜欢坐在电视机前吃一袋垃圾食品的人，嗯……自2015年以后我就不知道那种乐趣是什么了（我想）。
每当我想吃点什么看电影的时候，我会做一些油炸的小玉米面团球，和我们做arepas（一种委内瑞拉特色面饼）用的面团一样，不过是油炸的。
味道不错，虽然不完全健康，但比一大袋商业垃圾食品便宜多了。
我甚至揉过一些加了磨碎奶酪的面团，当然也很好吃！

这就是为什么我试图在我仅有的一点有限空间里种植些东西。
看起来我得先坚持种发芽的种子一段时间了。
在一个阳光充足、雨水充沛且处于半农村环境的地方，得知获取新鲜蔬菜不容易真是让人困惑。
附近有一个大型水库，20公里外有一片湿润的热带森林，这样的环境非常适合种植几十种山间作物，但似乎不具备商业可行性。
真让人捉摸不透。

在疫情引发的危机这个阶段，我很确定我们很多人的饮食习惯已经发生了改变，甚至有些违背我们的意愿。
当然，供应链短缺已经导致一些人做出适应，他们的饮食习惯在危机期间会发生变化。

四、减少开支是必要的

对于很多生存狂来说，过着相对节俭的生活应该是常态。
我并不是说要像流浪汉一样生活。
毕竟，小小的乐趣能给生活增添不同的风味，偶尔放纵一下对士气也有好处。
不过，生存狂应该更加努力地尽可能自己做事情，而不是雇人来修理东西或者购买现成的产品。
在危机期间，你的预算必须做出改变。

我们来看一个现实生活中的例子。
给孩子买一条内裤要5美元。
而我妈妈仅用12 - 15美元就可以用她的缝纫机缝出五条。
（由于关节炎，如果她花太多时间做手工劳动会很疼，所以无法用于商业经营。
）袜子情况不同，因为布料不一样。
但在90年代的危机十年里，我和弟弟穿的都是妈妈亲手缝制的内裤。

五、更多个人例子

我不需要每天刮胡子，但我喜欢在刮胡子的时候使用有香味的泡沫。
然而，这主要是从距离委内瑞拉边境一个半小时车程的巴西进口的，这是一座大城市，生产我们曾经本地生产的所有东西，直到当权者摧毁了工业体系，而且价格昂贵。
相反，我会尝试煮一些茉莉花，看看能不能把水存放在冰箱里，和无味肥皂一起使用来刮胡子。
这不像蒸馏那么复杂，但尝试一下会很有趣。

我还注意到一个显著的变化，那就是我们现在到处都步行。
一旦我拿到学位开始工作，我就经常开车。
我以前的城市不大，但所有地方都很远。
出于安全原因，我更愿意在一个分区（subdivision，一种住宅区形式）买房子而不是公寓。
一般来说，住在分区的人需要车辆。
最近的商店是一家面包店，步行大概400米，也许更远。
由于多种原因，如犯罪、油价、缺乏公共交通和车辆维护等，交通在危机期间会发生改变。

顺便说一句，如果你一个人骑自行车，现在是不安全的。
这就引出了我们下一个明显的改变。

六、轻微犯罪增加

委内瑞拉从来就不是一个非常安全的地方。
几十年前，我拥有房子的那座城市是一个不错的成长之地，据曾经住在那里的伙伴们说。
不幸的是，它离国际贩毒集团的运毒路线太近了，这些路线是从玻利维亚、巴西甚至秘鲁北部将毒品运出的地方。
这慢慢破坏了原本半农村/石油工人社会。

近期难以解释的房地产发展、进口商品店（如今谁还能买得起进口奶酪和葡萄酒呢？）的出现，使它变成了一个特别适合洗钱的地方。
随着获取毒品变得容易，犯罪、卖淫和其他相关问题也随之而来。
我甚至在社交媒体上看到有人抱怨，在贫民区（barrios）得到毒品或非法枪支比得到一公斤面粉或肉更容易。

轻微犯罪水平在危机期间会发生变化——会上升。

七、绑架和盗窃现在更为普遍

要知道，“快速”绑架这种在哥伦比亚最常见的犯罪已经被“输出”到委内瑞拉。
这种危险的绑架通常是随机的（如果你穿着得体并且开着豪车），有些受害者报告使用了化学制品使他们昏昏欲睡。
据我记忆，这是一种不常见且只在一些富人较多且更容易被盯上的地区才会发生的犯罪。
我推测，现在富人都已经撤离了。
现在所谓的富人就是那些属于某些黑手党的人，并且通常有保镖。

由于汽油稀缺，针对小型摩托车尤其是自行车（对盗贼来说需求很大）的武装抢劫经常发生。
药店和其他附近的商店从我家步行可达。
不过还是要采取预防措施，比如结伴同行并且保持警惕（提高情境意识！）。
也许一根大棍子可以起到威慑作用。
掠夺者可能是懦弱的，他们会寻找能轻松得手的较弱猎物。
如果他们看到有一丝可能发生争斗并且有人会伤害他们的迹象，他们很可能会去寻找其他更弱的目标。

正如你可能从我之前的文章中了解到的，自2012年起，在委内瑞拉，当权者禁止我们携带枪支。
所以不得不适应，寻找其他防御手段是不可避免的。
其他犯罪在危机期间也会增加和改变。

八、无论愿意与否，危机中的改变不可避免

在这个充满变化和危机的时期，你是如何适应的呢？你是否不得不不情愿地做出重大改变？你所在的地区有哪些变化可以归因于当前的危机呢？让我们在评论区讨论吧。

保重，持续关注。

关于何塞（Jose）

何塞是一名中上层专业人士。
他曾在石油国立公司工作过，拥有国内一所顶尖大学的学士学位。
他有一辆旧但状况良好的SUV，在一个不错的社区有一所150平方米左右的房子，位于一个虽小但曾经繁荣的城市，城市里有两个中型商场。
何塞是一名生存狂，他在自己的国家经历崩溃的过程中分享他的亲身经历和生存故事。
何塞和他的幼子目前回到了委内瑞拉，之前试图在另一个国家开始新生活的计划没有成功。
新冠病毒重塑了劳动力市场和南美经济，所以他决定尝试在自己的土地上务农，尽可能维持生计。
这次是在自己的土地上，周围有家人、朋友和熟人，带着所有收集来的装备和设备，就像最初的计划一样。

关注何塞的YouTube频道，在Patreon上获取他的独家内容。
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引用：https://www.theorganicprepper.com/change-during-a-crisis/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736173902/