通过园艺教会我们的孩子自给自足

通过园艺教会孩子自给自足

如果你是新手，可能想订阅我的RSS源。
感谢你的来访！

作为一位有责任心的父亲，我一直相信教育和经验是我们留给孩子的最好财富。
当然，我指的不是普通的、制度化的教育。

我的意思是，教会孩子自给自足。
公立学校往往不这么做。
而且我相信，这种教育的一部分是围绕教我们的孩子如何种植至少一部分他们自己的食物。
我觉得通过学习和使用这些知识来获得经验是确保更好未来的最佳方式。

当我说教育时，我指的是什么？

当我广泛地谈论教育时，我指的是道德、金融教育、原则和真实的历史（不是“官方”版本）。
还有法定货币的角色以及它被强加给世界各国政府的原因。
我们的孩子需要知道这些事情。
教授如何为我们的产品增加价值以及将这些与客户需求通过适当的市场研究联系起来是至关重要的。
（仅供参考：有一个完整的学位可以学习这些。
）

大多数教给孩子这些事情的信息都是免费可得的。
自疫情开始以来，我读的书比我职业生涯一半的时间都要多！区分有价值和不太有价值的信息并将其分离是关键。

以下是我认为对我们的孩子开始掌握自给自足意味着什么至关重要的学习建议。

关于储备和食品生产

建立食品储藏室是一种需求，并且可以在预算内完成。
对于天气较好的人来说，家庭罐装是一个很好的选择。
（你可以在这里查看我们的免费快速入门指南来了解更多关于罐装的信息。
）然而，炎热潮湿的热带气候不适合家庭罐装，除非采取极端措施。
在委内瑞拉，挖一个地窖来储存罐头食品是必要的。
然而，那将是一项繁重的工作。

从零开始种植花园到完全有生产力的状态最初是困难的，并且可能会有几次挫折。
即使天气具有挑战性，也可能需要几个月甚至几年的时间才能成功。
在没有化学品的情况下达到这个目标可能会更加复杂。
因此，你的食品储藏室应该能够持续到你开始收获。

虽然我支持有机园艺，但我建议也研究好的化学肥料。
这些可以使种植蔬菜/水果园变得更容易。
一旦第一批作物成为现实，就可以开始用天然剂改良土壤。
但第一批是非常重要的，不应该冒险。

你的孩子知道如何安全地进行罐装以及正确的步骤吗？他们知道如何安全地储存他们为之付出的食物吗？这些都是你知道的事情，但你的孩子知道吗？只是供你思考……

关于食品生产的更多学习建议

关于准备有机化合物以协助家庭食品生产成功的信息有很多。
每天花半小时上网。
记下你认为对你选择的食品生产之路有用的任何信息。

水培、有机、常规、永续农业都是有效种植花园的不同方式的绝佳例子。
确保你有足够的选择并收集各种信息。
每天几分钟的阅读或观看视频应该足以吸收理论方面。

研究是容易的部分。
其余的过程是弄脏你的手。

以下是一些推荐的阅读：

创建一个更自给自足的长期花园

如何在几乎任何气候下种植成功的花园

种植蔬菜又流行起来了：以下是如何开始规划你的花园

当你“不能”拥有花园时如何拥有一个花园

如何种植自己的城市蔬菜园

如果你完全掌握了上述链接知识，你将能够更好地教你的孩子如何照顾自己——如何真正做到自给自足。

正在生长和将要生长的

首先，让我们谈谈西红柿——特别是我的西红柿植株。
委内瑞拉是西红柿之地，我的小镇甚至几十年前就有一个番茄酱加工厂。
在我的堆肥堆中自发生长的唯一植物是西红柿。
这是一个不同的故事，这种品种是否是非转基因的，其中第二代和第三代不会结果。
这就是我正在测试的，当我打字时，确实如此。

现在看看你周围。
什么已经生长了？注意其他园丁和农民成功种植的东西。
其他人说在你的地区种植什么困难？如果你要教你的孩子如何自给自足，他们需要知道在你的地区什么能生长，什么不能。
你已经教过你的孩子这些知识了吗？

花园规划至关重要

我们在委内瑞拉每年都尝试生产的其他大量消费的东西包括：

甜椒

圭亚那辣椒

洋葱

大蒜

迷迭香

牛至

罗勒

你的孩子知道如何规划一个花园吗？你已经教过他们什么时候种什么，种在哪里，与什么一起种，以及什么时候收获吗？他们知道如何获得多次收获吗？关于间作呢？他们知道如何种植你吃的食物，每株植物可以期望多少产量，以及需要种植多少才能养活自己吗？

正如你所看到的，学习如何规划一个花园是至关重要的。

有时候你会赢，有时候你会输

种植东西并不总是成功的。
任何有哪怕一年园艺经验的人都可以证明这一点。
植物会得病，害虫会吃作物，兔子是小偷，缺水可以摧毁你种植任何东西的希望。

失败是食品生产的一部分。
你的孩子需要知道这一点。

他们需要理解园艺中的失败是自然的，当他们失败时并不意味着他们也是失败者。
孩子们需要鼓励。
我们的孩子需要知道他们可以种植自己的食物，生活可能会抛出曲线球，他们可以适应这种情况。

通过经验学习

学习食品生产不仅仅是书本知识——它也关乎实践经验。
当你为今年种植花园做准备时，想想这一点。
你能找到让孩子们更多地参与的方法吗？你能找到让他们参与到学习自给自足的过程中来的方法吗？你的孩子依赖于你。
你正在教他们他们需要知道的东西吗？

关于何塞

何塞是一位中上阶层的专业人士。
他曾是国有石油公司的一名工人，拥有国内一所最好大学的学士学位。
他有一辆旧但状况良好的SUV，在一个不错的社区里有一所150平方米的房子，在一个小的但（曾经）繁荣的城市里有两个中型购物中心。
何塞是一位生存狂，分享了他心爱的委内瑞拉崩溃时的目击者账户和生存故事。
何塞和他的小孩目前回到了委内瑞拉，此前在另一个国家建立新生活的计划没有成功。
《SARSCOV2》重塑了劳动力市场和南美经济，所以他决定尝试在山里定居，尽可能地谋生。
但这次是在他自己的土地上，周围有家人、朋友和熟人，还有收集到的所有装备和设备，正如最初的计划一样。

关注何塞的YouTube频道，并通过Patreon获得他的独家内容。
捐赠：paypal.me/JoseM151 或 BTC地址 3QQcFfK9GvZNEmALuVV8D6AUttChTdtReE

引用：https://www.theorganicprepper.com/teaching-self-sufficiency/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736238300/