更多“健康”食品回顾：多个品牌的鹰嘴豆泥和新鲜蔬菜

多品牌鹰嘴豆泥和新鲜蔬菜被召回

本月初，我们报道了Trader Joe's和Food Lion等商店出售的一些新鲜蔬菜被召回，因为州检查员在样本中发现了李斯特菌。
Growers Express LLC从多个州的各个零售商那里召回了相关产品。

Growers Express再次告诉消费者要扔掉某些新鲜蔬菜产品，因为测试结果显示李斯特菌污染，但到目前为止，该公司尚未透露涉事蔬菜的供应商。

7月15日，Growers Express在7月1日召回的基础上扩大了召回范围，增加了几种产品，据《食品安全新闻》报道。

以下是被召回的产品。
更新中涉及的四种产品包括西兰花、绿豆和花椰菜。
（见下表）涉及的品牌有Green Giant、Growers Express和Peak。

要查看7月1日召回中列出的产品的图表，请参阅《又一个新鲜蔬菜召回，多个品牌和商店》。
受影响品牌包括Green Giant Fresh、Growers Express、Signature Farms、Trader Joe's和Peak。

虽然Growers Express尚未透露其蔬菜供应商，但两次召回中列出的产品均来自该公司位于缅因州比德福德的工厂，并分销到马萨诸塞州和缅因州。
在召回通知中，Growers Express表示“不再从涉嫌污染原因的地方采购蔬菜”。

一些鹰嘴豆泥产品也已因可能的李斯特菌污染而被召回。

《食品安全新闻》报道：“数十种在多个杂货品牌下销售的鹰嘴豆泥产品以及其他产品在制造工厂发现李斯特菌后被召回。
”

休斯顿的Pita Pal Foods LP未报告有多少磅产品受到召回。
该公司也未在食品药品监督管理局网站上发布任何产品照片。

被召回的鹰嘴豆泥产品是在5月30日至6月25日之间制造的。
Pita Pal在美国全国范围内分销这些产品，并将一些出口到阿拉伯联合酋长国。

“购买了下面列出的产品并且使用日期在此之内的消费者被敦促将其退回购买地以获得全额退款，”根据公司的召回通知。
“有问题的消费者可以拨打832-803-9295或发送邮件至[email protected]与公司联系。
”（来源）

要查看受影响产品的完整列表，请参阅《Pita Pal Foods，LP因可能的健康风险召回各种鹰嘴豆泥和蘸酱》。

李斯特菌感染可能是致命的，所以要注意这些症状。

到目前为止，还没有关于召回产品的疾病报告。
然而，由李斯特菌引起的疾病（称为李斯特菌病）的症状可能需要很长时间才会出现，感染可能非常严重，正如我们在《李斯特菌夺走一条生命：你需要知道的关于这场致命疫情的事情》中所解释的：

患有侵袭性李斯特菌病的人通常在食用被李斯特菌污染的食物后1至4周开始报告症状；有些人报告症状在暴露后70天出现，或在暴露当天就出现。

并非每个接触李斯特菌的人都会因此生病，但一旦生病，可能会引起严重疾病。
大约94%发展成李斯特菌病（细菌引起的感染的名称）的人最终住院。
大约五分之一的因李斯特菌而生病的人死于感染。

如果你认为自己感染了李斯特菌，专家建议寻求医疗护理，并告诉医生你在过去两个月内可能食用过的任何受污染的食物。
李斯特菌病通常是在细菌培养从身体组织或液体（如血液、脊髓液或胎盘）中生长出李斯特菌时诊断出来的。
感染用抗生素治疗。

感染的症状因人而异，也取决于受影响的身体部位。
李斯特菌可以像其他食源性病原体一样引起发烧和腹泻，但这种类型的感染很少被诊断出来。
（来源）

李斯特菌最有可能使孕妇及其新生儿、65岁或以上的成年人以及免疫系统较弱的人生病。
根据疾病控制与预防中心（CDC）的数据，其他人可能会感染李斯特菌，但他们很少会因此病重。

李斯特菌病对孕妇来说通常是一种轻微的疾病，但它会导致胎儿或新生儿出现严重疾病。
一些感染李斯特菌的人，最常见的是65岁及以上的成年人和免疫系统较弱的人，会发生严重的血液（引起败血症）或大脑（引起脑膜炎或脑炎）感染。
李斯特菌感染有时会影响身体的其他部位，包括骨骼、关节以及胸部和腹部的部位。
（来源）

为什么最近有这么多召回？

在关于Growers Express第一轮召回的文章中，Daisy Luther提出了一些重要的观点：

值得注意的是，这些产品都是在加工厂处理的，问题不在于蔬菜本身，而在于工厂。

蔬菜在被送到你手中之前被处理的次数越多，被污染的风险就越大。
你最好的选择是自己种植花园。
下一个最好的选择是从农贸市场购买蔬菜。
最后，如果你从杂货店购买，避免购买那些为你剥皮和切好的东西。

本周，我们还讨论了16种与心脏病有关的狗粮品牌。
上周我们关注的是瓶装水中的砷，前一周是面粉中的大肠杆菌和冷冻浆果中的肝炎。
这确实让你想知道接下来会是什么食物，以及你是否现在正在吃下一个召回的食物。
（来源）

正如Cat Ellis在她的文章《为什么最近有这么多食品召回》中提到的，我们的食品系统越是集中化，我们就越能预期会出现这类问题。

受污染食物上的微生物传播到食品加工机械上，然后污染使用同一台机械的其他食品产品。

底线是，我们的食品越是集中化，我们的食品越是工业化，存在的单作农业和大型的集中养殖场（CAFO）越多，我们的食品供应就越面临风险。
《食品安全现代化法案》并没有做任何事情来预防或减轻这些风险。
它只是给小农户增加了负担。
而且食品集中化本身有着漫长而可怕的历史。

你的冰箱里有任何被召回的产品吗？

Growers Express敦促那些购买了任何受影响的“最佳食用日期”或“包装日期”（或日期代码无法辨认）的产品的消费者不要食用，并将这些产品扔掉。
“有关任何问题或退款请求，请参阅每个包装上列出的免费电话号码。
访问www.GrowersExpress.com/voluntaryrecall获取最新信息，”通知称。

以下是你需要知道的以避免感染的信息。

高风险人群应小心处理熟食切片肉类和奶酪以防止生病。

零售商应经常清洁和消毒熟食切片机以及其他准备、储存或提供熟食产品的区域，以避免交叉污染。

以下是来自Foodsafety.gov的一些额外提示：

不要饮用生（未杀菌）牛奶，也不要食用含有未杀菌牛奶的食物。

在处理和准备未煮熟的食物后，洗手、刀具、台面和切菜板。

在食用前，用流动的自来水彻底冲洗生农产品。

将未煮熟的肉类、家禽和海鲜与蔬菜、水果、熟食和即食食品分开存放。

将动物源的生食品，如肉类、家禽或海鲜，彻底煮熟至安全内部温度。

在处理和准备未煮熟的食物后，洗手、刀具、台面和切菜板。

尽快食用易腐和即食食品。

高风险人群应在食用热狗、冷切肉和熟食肉类之前加热。

你怎么看？

你有没有采取措施避免像李斯特菌这样的食源性病原体感染？你对所有这些最近的召回有什么看法？请在评论中分享你的想法和观点。

关于作者

Dagny Taggart是一位经验丰富的记者的化名，她需要保持匿名才能在公众视野中保住工作。
Dagny是无党派人士，旨在揭露主流媒体（MSM）的半真半假、歪曲事实和公然谎言。

引用：https://www.theorganicprepper.com/more-healthy-food-recalled-multiple-brands-of-hummus-and-fresh-vegetables/
原文: https://s5.tttl.online/blog/1736224122/